Posting pertama saya cara Membuat Martabak Mi

 Berikut adalah cara membuat martabak mi yang sederhana dan lezat:

 

Resep Martabak Mi Instan Sederhana

 

Martabak mi instan adalah pilihan praktis untuk camilan atau menu akhir bulan yang ekonomis. Berikut adalah resep mudahnya:

 

Bahan-bahan:

 

- 1 bungkus mi instan jumbo[__LINK_ICON]

- Bumbu mi instan (dari bungkus mi)

- 3 butir telur

- 1 batang daun bawang, iris

- 1 batang seledri, iris

- 1 buah cabai merah, iris (opsional, jika suka pedas)

- 1 sdt kaldu bubuk (opsional)

- Minyak goreng secukupnya

 

Cara Membuat:

 

1. Rebus mi instan hingga lunak, lalu tiriskan.

2. Campurkan mi dengan bumbu mi instan, telur, daun bawang, seledri, dan cabai merah (jika pakai). Angka rata-rata.

3. Panaskan minyak goreng di wajan.

4. Tuang adonan mi ke dalam wajan dan masak hingga matang dan berwarna keemasan di kedua sisi. Pastikan untuk membolak-balik martabak agar tidak gosong.

5. Angkat martabak mi dan tiriskan dari minyak.

6. Martabak mi instan siap disajikan. Anda bisa menambahkan saus sambal atau mayones sebagai pelengkap.

 

Tips Tambahan:

 

- Anda bisa menambahkan bahan lain seperti kornet, sosis, atau keju parut ke dalam adonan mi untuk variasi rasa.

- Jika Anda menggunakan mi telur biasa (bukan mi instan), rebus mi hingga matang, tiriskan, dan tambahkan bumbu sesuai selera.

- Martabak mi juga bisa dinikmati sebagai teman makan nasi.

 

Selamat mencoba